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Princesa Sem Tiara

Blog pessoal, de alguém que pela escrita é apaixonada e à moda já há muito se rendeu!

01
Dez15

Com gosto, bracarense! #2

 

 

 

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E no coração da cidade, de Braga dos Bispos e Arcebispos, das histórias e das heranças de uma gastronomia cujas receitas se guardaram, durante anos como segredos valiosos, não somente de uma cidade, mas de uma cultura de um país, surge a Mercearia da Joana

 

 

 Deixemos de lá o gourmet, que o é, se vê e se prova, a mercearia da Joana é muito mais do que uma categoria dos novos espaços de gastronomia. Afinal, quem já não foi a um espaço gourmet e, comeu coisas sem saber o que eram, e no final ficou a desejar ter provado os sabores que nos fazem lembrar a nossa infância, as embalagens que nos lembram a mercearia antiga a que íamos com a avó, os bombons que nos deixam a babar nas pastelarias modernas com o sabor verdadeiro do chocolate?! Eu já, até encontrar a Mercearia da Joana. Situada no coração da cidade, mesmo ao lado da Câmara Municipal de Braga, este espaço acolhedor, rústico, histórico e tão encantado, quase como se fosse retirado de uma memória da nossa infância, é um prazer de um recordar de memórias. Os sabores, cada cantinho do espaço decorado ao pormenor, as embalagens dos produtos, as receitas, os rótulos das embalagens, as marcas da confiança de um nacional português, a histórias de quem sabe. A Mercearia da Joana, é agora o espaço das rabanadas que se desejam e dos bombons de chocolate que apetecem. Dos biscoitos com o chá, para saborear ou oferecer. As broas, o queijo e o presunto. Daqueles que se encontram nos pedaços das memórias, ou na casa da avó quando se vai à aldeia. E o delicioso e majestoso, que de rei a gastronomia conventual o intitulou e de Braga fez história, o Pudim Abade de Priscos. Em doses individuais ou inteiro, a Mercearia da Joana traz à cidade a oportunidade de provarem e deliciarem-se com esta iguaria e deixarem-se de se contentar com aqueles pudins que não chegam nem ao caramelo. E se isto ainda não são motivos suficientes para se surpreender, a Mercearia da Joana não quer que o seu Natal seja uma tarefa complicada com os presentes e dispõe dos mais variados cabazes de natal, possíveis de personalização, para que possa oferecer a verdadeira gastronomia às pessoas da sua vida. 11221845_1051548264867222_3418396010823064681_n.jp

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Este Sábado às 18:00, a Mercearia da Joana, convida todos os gulosos a assistirem a a um showcooking de Pudim Abade de Priscos, pela mão do chef Miguel Oliveira. O evento irá contar ainda com a presença da Confraria do Pudim de Abade de Priscos, onde será contada a história do Abade e do Pudim.

Vá, não pensa que irá ser só ficar a olhar e a ougar, será realizada uma degustação do Pudim, com uma harmonização de espumantes pela conhecida casa Espumanteria Portuguesa. Vejam mais aqui!

 

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Espreitem a página da Mercearia da Joana e, deixem-se encantar e deliciar com as iguarias deste espaço que se espreita com gosto, bracarense!

 

 

 

Instagram @princesasemtiara

 

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